湯沢そばCafe 花味月

お得なコーヒー券ページを印刷してご持参いただいた方に、ホットコーヒーを1杯サービスさせていただきます。

当店のお酒類

清酒「八海山」「上善水如」冷酒「越乃寒中梅」「上善水如」ビール「アサヒスーパードライ」ノンアルコール「ローエンブロイ」

お料理に合わせてお選びください。

そば定食

北海道産を基本に、そば粉は全国各地のものを季節により配合を変え、味・香りともに良質のものを使用したこだわりのそばです。

そば定食　\1,000 （ランチタイムのみ・数限定・

大鉢・小鉢・ごはん日替わり・又おそばは冷・温をチョイスできます）

天せいろ

とてもポピュラーな一品ですが、カリッとした食感を（海老の尾までが、カリッとして美味しいと言われます）又「天ぷら盛り合わせ」と「せいろそば」の組み合わせでも、お楽しみ下さい。　　他冷そば（せいろ・揚げ玉せいろ・季節の冷そば「鴨せいろ・辛味大根せいろ」）

海老、舞茸、カボチャ、なす、ししとう、（季節によって多少変わります）

にしんそば

京都では定番のメニュー・期間限定。

甘辛く煮込んだ鰊(ニシン）柚子コショウ・三つ葉の香り・お楽しみください。

あんかけ揚げそば

手打ちそば屋としては異色なメニューですが、オリジナリティーに富んだ人気の一品です。

パリパリ・カリカリと揚げた香ばしい手打ちそばにトロリとした中華風あんをかけました。お子様にもとても人気があります。

なめこそば

秋の味覚を存分に味わって下さい（期間限定）

天然のなめこと三つ葉の香りの調和そしてネギの甘味を・・

天丼

当店のご飯類は魚沼コシヒカリ１００％を使用し、ガス炊飯です。

揚げたての海老・季節の野菜と甘からい丼汁とご飯の調和（赤だし・香の物付き）

スパイシーチキンカレー

スパイシーな本格カレーです。ピクルス・福神漬け・ラッキョの薬味付きです。

軟らかく煮込まれたチキン・大きめに切られたホクホクのジャガイモ・フライドオニオンのトッピング付きです。

すじ大根

お昼からご用意しております（冬季のみ）　　美味しい地酒と、又冷たいビールとご一緒に・・また５時より他一品料理をご用意してます。

牛すじと大根をとても時間をかけ、軟らかく炊きました。味を含んだシラタキもとても美味しいですよ　　

豚角煮

お昼からご用意しております。お箸でも切れるほど軟らかいです。

トロリとして甘辛く・柚子コショウの香り・白髪ねぎを添えて・・

だし巻き

お昼からご用意しております。

甘さを少し控えめにしました。焼きたてのホクホク感を味わってください。

きまぐれサラダ

シェフにお任せのサラダです。当日ある野菜を使って作るサラダです。

（夜メニューと成ります）生ハム・トマト・パプリカ・その他季節の野菜等、オニオンフライ・パルミジャーノレジャーノチーズのトッピング・・（他・夜用一品料理ご用意しております）

レアチーズケーキ　

全て当店のオリジナル・ホームメイドです。　　（ケーキセット・コーヒー又は紅茶が付いてお得です）　

（まったりとした、濃くのあるクリームチーズを使用、甘さひかえめ・ブルーベリーソース）

コーヒーあんみつ

和・洋をミックスした新しい味、とても人気があります。

（寒天・あんこ・バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけて・・）

シフォンケーキ

フワっとした食感・少し大きめにカットしました。　（ケーキセット・コーヒー又は紅茶が付いてお得です）

（レモン風味・生クリームにブルーベリーソースをかけて）

アイスクリーム

ジェラードアイスクリームです。

甘さひかえめ、ミント・クッキー沿えです。